Location: Rio de Janeiro - Brazil
Executive project for 05 industrial kitchens for the restaurants in the food court at the Vogue Square Mall in Rio de Janeiro. High standard industrial equipment was used, all measures following safety and firefighter standards, planning of food entry and exit flows, as well as stock and cleaning.
Tasks: Executive projec, specification and budget of materials, layout and 3D.
Softwares: Autocad, sketchup, Microsoft Office, Photoshop, kerkythea.

Location: Rio de Janeiro - Brasil
Projeto executivo de 05 cozinhas industriais para os restaurantes da praça de alimentação do shopping Vogue Square Mall no Rio de Janeiro. Foram utilizados equipamentos industriais de alto padrão, todas as medidas seguindo as normas de segurança e bombeiro, planejamento dos fluxos de entrada e saída de alimentos, bem como estoque e limpeza.
Trabalhos: Projeto executivo, especificação e orçamento de materiais, layout e 3D.
Softwares: Autocad, sketchup, Microsoft Office, Photoshop, kerkythea.